Raros objetos circulares en el cosmos

Ray Norris, de la Universidad del Oeste de Sydney, y sus colaboradores han anunciado el descubrimiento radiotelescópico de cuatro objetos circulares en el cosmos. Tres de ellos exhiben bordes brillantes. En dos se percibe una galaxia central, y una de ellas es una fuente continua de radio; pero la presencia ahí

El azúcar, historia de un motor geopolítico y económico

Hoy es posible encontrar azúcar literalmente hasta en la sopa, pero no siempre fue así. Para que el azúcar se convirtiera en el producto omnipresente que es ahora fue necesaria toda una serie de procesos geopolíticos y económicos que han tenido y siguen teniendo gran importancia en el devenir del